Bếp Từ Xào Đôi Lõm Kính

Bếp Từ Xào Đôi Lõm Kính – Giải Pháp Xào Nấu Hiện Đại, Tiết Kiệm

Bếp từ xào đôi lõm kính là thiết bị bếp công nghiệp sử dụng công nghệ cảm ứng từ, giúp xào nhanh, tiết kiệm điện, an toàn hơn so với bếp gas. Với thiết kế hai vùng nấu lõm, bếp phù hợp cho các nhà hàng, quán ăn, bếp công nghiệp cần chế biến món xào liên tục với công suất lớn.

1. Cấu tạo của bếp từ xào đôi lõm kính
 • Mặt bếp lõm bằng kính cường lực, chịu nhiệt cao, chống sốc nhiệt, dễ vệ sinh.
 • Thân bếp inox 304, chống gỉ sét, bền bỉ, phù hợp với môi trường bếp công nghiệp.
 • Hai vùng nấu lõm, tập trung nhiệt vào chảo, giúp món xào chín nhanh và đều.
 • Bảng điều khiển cảm ứng hoặc núm vặn, điều chỉnh công suất linh hoạt.
 • Mâm từ lõi đồng nguyên chất, giúp truyền nhiệt mạnh, tiết kiệm điện.
 • Hệ thống quạt tản nhiệt, giúp bếp hoạt động ổn định trong thời gian dài.
 • Chân bếp có thể điều chỉnh độ cao, phù hợp với không gian bếp.

2. Ưu điểm của bếp từ xào đôi lõm kính
 • Xào nhanh với công suất cao, giữ trọn hương vị và độ giòn của thực phẩm.
 • An toàn tuyệt đối: Không sinh lửa, không rò rỉ khí gas, giảm nguy cơ cháy nổ.
 • Tiết kiệm năng lượng: Công nghệ từ trường chỉ làm nóng chảo, không hao phí nhiệt ra ngoài.
 • Không khói, không khí thải, giúp không gian bếp sạch sẽ, thoáng mát.
 • Dễ vệ sinh: Mặt kính trơn nhẵn, không bám dầu mỡ nhiều như bếp gas.
 • Hoạt động êm ái, không gây tiếng ồn lớn.

3. Ứng dụng của bếp từ xào đôi lõm kính
 • Nhà hàng, quán ăn chuyên món Á – Âu, xào rau, thịt, hải sản, làm món áp chảo.
 • Bếp ăn công nghiệp, khách sạn, quán cơm, phục vụ số lượng khách lớn.
 • Hộ kinh doanh thực phẩm, quán ăn nhanh, giúp nấu nhanh và hiệu quả.

4. Lưu ý khi sử dụng bếp từ xào đôi lõm kính
 • Sử dụng đúng loại chảo có đáy nhiễm từ, không dùng chảo nhôm hoặc thủy tinh.
 • Kiểm tra nguồn điện ổn định, tránh làm giảm hiệu suất của bếp.
 • Không để nước tràn vào bảng điều khiển, bảo vệ linh kiện bên trong.
 • Vệ sinh bếp thường xuyên, giữ mặt kính sạch và bền lâu.
 • Không đặt vật nặng lên bếp, tránh ảnh hưởng đến hệ thống mâm từ