Bếp Hầm Đơn Không Gáy

Bếp hầm đơn không gáy là loại bếp công nghiệp chuyên dùng để nấu nước lèo, hầm xương, nấu súp,… với thiết kế đơn giản, không có phần gáy chắn phía sau, giúp dễ dàng lắp đặt trong nhiều không gian bếp khác nhau. Loại bếp này phù hợp với các quán ăn, nhà hàng nhỏ, hoặc bếp ăn công nghiệp có diện tích hạn chế.

1. Cấu tạo của bếp hầm đơn không gáy
 • Thân bếp: Làm bằng inox 304 hoặc inox 201, chắc chắn, chống gỉ, dễ vệ sinh.
 • Họng đốt: Chất liệu gang đúc chịu nhiệt cao, giúp lửa cháy mạnh, tiết kiệm gas.
 • Kiềng bếp: Gang chịu lực, có kích thước lớn để đặt nồi lớn mà không bị xê dịch.
 • Chân bếp: Có thể điều chỉnh độ cao để phù hợp với nhiều không gian bếp.
 • Van gas và hệ thống đánh lửa: Sử dụng van gas an toàn, hệ thống đánh lửa magneto hoặc IC.
 • Rãnh thoát nước: Giúp dễ dàng vệ sinh, tránh đọng nước trên bề mặt bếp.

2. Ưu điểm của bếp hầm đơn không gáy
 • Thiết kế nhỏ gọn, linh hoạt, phù hợp với nhiều không gian bếp khác nhau.
 • Không có gáy giúp dễ dàng bố trí ở bất kỳ vị trí nào trong bếp mà không lo cản trở.
 • Tiết kiệm nhiên liệu, họng đốt tối ưu hóa hiệu suất gas, lửa mạnh nhưng không hao tốn nhiên liệu.
 • Dễ vệ sinh, bề mặt inox sáng bóng, có rãnh thoát nước giúp bếp luôn sạch sẽ.
 • Độ bền cao, chịu lực và chịu nhiệt tốt, thích hợp cho môi trường bếp công nghiệp.

3. Ứng dụng của bếp hầm đơn không gáy
 • Nhà hàng, quán phở, quán bún: Dùng để nấu nước lèo, hầm xương, nấu súp.
 • Bếp ăn công nghiệp: Phục vụ việc nấu nướng với số lượng lớn.
 • Quán ăn nhỏ, bếp gia đình: Thích hợp cho hộ kinh doanh có nhu cầu nấu nhiều nhưng không gian bếp nhỏ.

4. Lưu ý khi sử dụng bếp hầm đơn không gáy
 • Kiểm tra hệ thống gas trước khi sử dụng để đảm bảo an toàn.
 • Đặt bếp ở nơi thoáng khí để tránh tích tụ nhiệt và khí gas.
 • Vệ sinh bếp thường xuyên để duy trì hiệu suất hoạt động tốt.
 • Kiểm tra kiềng bếp, họng đốt định kỳ để đảm bảo lửa cháy đều và ổn định.